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大豆
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物料分离技术之活性肽深度提取、脱盐、浓缩
活性肽是一千多种肽的总称,如大豆肽,深海鱼皮肽,海参肽等是活性肽中的一种。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多[阅读更多]
渤海大学益丰豆业团队大豆皮果胶研究入围全国赛200强
  据锦州经信微报微信公众平台2019年10月11日讯 在国家工信部公布的2019年“创客中国”中小企业创新创业大赛200强名单中,渤海大学益丰豆业团队的“大豆皮果胶的生产、加工[阅读更多]
大豆皮果胶的生产、加工及相关产品的研究项目赢桂冠
  据锦州日报微信公众平台2019年8月8日讯 继8月1日锦州佑鑫石英科技有限企业“石英坩埚国产料替代进口料单、多次拉晶”项目获2019年省中小企业创新创业大赛企业组第一名[阅读更多]
金属膜法提取功能性大豆蛋白关键技术在临邑投入应用
  据中国农业资讯网2018年9月17日讯 不久前,在投资4亿元的华莱士(北方)生产基地项目建设现场,笔者看到,工人们正在紧张施工,一号厂房已经封顶,冷库主体已经接近完工。据现场工作[阅读更多]
山东博兴县洁源环保让工业废水“变废为宝”年利千万
  据大众网滨州2018年4月4日讯 厌氧颗粒泥、生物质燃气、生物菌肥、大豆乳清蛋白粉、电力、蒸汽、中水……博兴县洁源环保企业日处理废水能力2万立方米,将工业废水“变废为[阅读更多]
大豆油低成本制备石墨烯滤膜净化悉尼港海水直接饮用
  据cnBeta网2018年2月16日讯 澳大利亚联邦科工组织(CSIRO)的研究人员们,刚刚开发出了新型石墨烯过滤膜,有望为世界各地寻求清洁饮用水的人们提供一种全新的解决方案。Graphai[阅读更多]
采用纯净水浸泡研磨大豆九三粮油豆腐保质期长达10天
  据千龙网哈尔滨2017年9月2日讯 在“全国知名网络媒体黑龙江九三行”采访团第一站即将结束的时候,黑龙江九三粮油工业集团有限企业副总经理张理博告诉记者,他们旗下企业生[阅读更多]
安阳诺利如一大豆蛋白肽科技含量高在市场中攻城拔寨
  据安阳网2017年6月27日讯 6月21日,《安阳日报》与汤阴县委宣传部组织召开了汤阴县产业集聚区部分企业代表参加的座谈会,大家畅谈加快转型升级、促进企业发展的新思路、新[阅读更多]
膜分离技术萃取大豆精华维维植物蛋白饮品开创性优势
  据火爆食品饮料招商网2017年4月26日讯 目前,我国豆奶年人均消费量仅为1公斤左右,增长潜力巨大。维维资讯发言人菜田表示,液态植物蛋白饮料的推出,是维维精心打造的最新产品,[阅读更多]
维维集团液态豆奶独特的膜分离技术萃取了大豆的精华
  据中华网经营快讯频道2017年2月4日讯 自打8年前“三聚氰胺”等多个乳业丑闻爆发后,作为牛奶制品替代品的豆奶市场获得了巨大发展机遇,加之碳酸饮料对健康副作用已被公众普[阅读更多]
澳大利亚科学院华裔博士用大豆油制备出石墨烯膜材料
  据中国侨网2017年2月3日讯 据澳大利亚《星岛日报》报道,以两名华裔和韩裔年轻博士为首的一个澳大利亚科研小组,研发出一种以日常生活中食用的大豆油来生产比钢强硬200倍的[阅读更多]
江连洲教授团队获颁中国食品科学技术学会技术发明奖
  据中国食品报网2017年1月4日讯 他是国家大豆工程技术研究中心主任兼首席专家、农业部大豆产业技术体系岗位科学家,几十年如一日奋斗在大豆科研、教学和管理工作第一线上,2[阅读更多]
美国油脂化学学会(AOCS)中国分会成立江连洲任主席
  据中国食品学院周刊网2016年8月24日讯 大豆纤维食品、大豆肽、大豆水解蛋白质产品……据统计,到目前为止,全球以大豆为原料加工制作或精炼提取的大豆制品已达1.2万种。“[阅读更多]
国家大豆工程技术中心开展乳清废水动态膜超滤的研究
  据东北网教育频道2016年8月9日讯 8月9日,由国际大豆加工利用会议委员会和东北农业大学主办,国家大豆工程技术中心承办第七届国际大豆加工利用会议在哈尔滨友谊宫举行,来自[阅读更多]
美国范德堡大学基于芯片的植入式人工肾脏获重大进展
  据生物360网2016年2月18日讯 肾脏是个令人惊奇的脏器,每天24小时不停地工作,清洁血液,处理废物。每一天,这些位于脊柱两侧、肋骨下方,大豆形、拳头大小的器官,滤过150升血液产[阅读更多]
蓝山集团大豆乳清水中提取低聚糖有效提高中水回用率
  据高唐资讯网2016年1月20日讯 “相中蓝山一粒豆,漂洋过海来牵手。”意大利百年名企贝亚雷斯去年成功落户高唐开发区创业孵化园。蓝山集团靠一粒豆引来一个“洋女婿”一时[阅读更多]
中国食品报:大豆开发须从偏重油用转向蛋白加工为主
  据中国食品报网2016年1月15日讯 日前,由中国食品科学技术学会大豆食品分会主办、《大豆科技》杂志协办的中国大豆食品产学研项目对接合作洽谈会在北京举办。“在全球面临[阅读更多]
华东理工赵黎明教授研发酶膜耦合大豆低聚糖制备技术
  据华东理工大学资讯网2015年11月15日讯 大家平常吃的鱼豆腐、火腿肠、蛋白粉等食物中,都不同比例地含有一种物质——大豆分离蛋白。这是一种以低温脱脂大豆粕作原料生产[阅读更多]
酶膜耦合高纯度大豆低聚糖制备关键技术在工博会亮相
  据上海教育资讯网2015年11月7日讯 11月3日,华东理工大学的13个参展项目在第17届中国国际工业博览会(简称“工博会”)上一经亮相,便吸引了众多观众。   本届博览会上,华东理[阅读更多]
蓝山集团膜分离提取大豆低聚糖技术被鉴定为国际先进
  据新华网山东频道2015年10月30日讯 作为50年代就建厂的老粮油企业蓝山集团居然用科技“巧手”把大豆酿成“植物蜜”,产品附加值大幅提升,成功实现了由一家植物油企业到全[阅读更多]
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