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Industry news
台湾通霄精盐厂开放参观特色制盐过程“盐来馆”观光
中国台湾网 黄晓迪 / 时间:2016-07-08 07:45:42

  据中国台湾网2016年7月6日讯 通霄精盐厂为台湾目前唯一之食用盐生产制造工厂,生产的高级精盐,市场占有率八成以上,且为善用地球生态资源励行节能减碳之产业。为结合通霄精盐厂特色制盐过程与外围旅游景点,成为一兼具教育与休闲之带状景点,提供游人一个感性休闲与知性教育之场所,台盐于2011年配合当局经济主管部门及台湾工研院辅导设置“通霄观光园区盐来馆”观光工厂。在台盐团队戮力冲刺下,这座全球唯一的盐业观光工厂“盐来馆”,创下短短三个月就筹备完工、接受评鉴一次到位过关的多项纪录,透过生动有趣的展览,具体呈现台湾盐业的发展史。


台湾通霄精盐厂开放参观特色制盐过程“盐来馆”观光


  台盐前身为台湾制盐总厂,成立于1952年,原本专责供应全台所需盐品,系采用传统日晒法。但随工业经济发展、对盐的质与量需求量逐年增加,故从日本引进离子交换膜电透析制盐技术,于1975年完成通霄精盐厂建厂试车,产制高质量的食用精盐供应全岛销需。更利用制盐过程产出的蒸发冷凝水做为原料,加工制成有益健康的碱性离子水、海洋生成水等各式包装水,甚获消费者喜爱。
  “盐来馆”是一座集合现代盐业先容与多功能教室的综合展示中心,馆内展示导览,藉由一滴海水的秘密旅行过程,揭开台盐通霄精盐厂的高科技专业制盐工法与企业经营学问。游客亦可透过参与各种与盐相关的科学体验活动,进一步认识盐制品的大千世界。
  “盐来馆”馆内导览包括海洋常识区、企业沿革区、海洋元素区、生产制程区、盐之常识区、盐之妙招区、产品多元区,以及DIY多功能教室,馆内有煮海水为盐、七彩幸运盐DIY;还有台盐最新上线的全食品产品履历在线查询服务。参观完“盐来馆”,园区内另有“盐雕文创园区”独步全球的盐雕艺术可供观赏,欢迎游人到台盐通霄观光园区享受一趟知性健康之旅。

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